6年間僕を支えてくれたもの　その１〜3

6年間、誰かに、何かに、支えてもらえなかったら、続け6年間僕を支えてくれたもの　その１〜3てこれませんでした。

営業期間中もそうですが、閉店した今だからこそ改めて感謝の想いを表したいと思いました。

6年間僕を支えてくれたもの　その１

【おじいちゃん食器洗浄機】

飲食店の業務用機器の寿命は長いようで短いです。

かんどんかんどんの前店舗から引き継いだこの食洗機は軽く15年は超えています。しばらく前からガタがきて「もう無理かも、、」と思い始めてからも頑張ってくれました。

そんな食洗機に敬意をもって、あえておじいちゃんと呼ばせていただきます。

かんどんかんどんお勤めだったパートさん達なら、良く分かっていると思いますが、飲食店の食洗機って本当に大事で、ご家庭での『あったら助かる』のレベルとは桁違いなんです。その分機能も価格も違いますが、コレが使えなくなると、売り上げにも直結します。手間も増えるので、人件費もかさみます。で、一旦便利さを知ってるので、使えなかった日には作業がうまくはかどりませんので、ストレスも感じます。

そんな重要な食洗機。人間と同じで調子が悪いことも出てきて、数年前から、急に動かなくなる日がでてきました。で、何故かうちの食洗機は暑い時期に調子が悪くなりがちでした💧そこまで人間味ださなくてもいいのに、、。

なので、マジな話なんですが、夏は毎日「今日も頼むね✋」とか「１日お疲れ様、良い仕事したね❤️」と声をかけ、肩を撫でてあげてました。
肩を、、人で言う、肩らしき角の部分を優しく撫でてました。

昔のテレビみたいに、調子悪くなったら横っ面を叩くなんて事はしません！やさしーく、笑顔で、働いてくれることに感謝しながら接すると、調子良く動いてくれるんです。知らんけど。

そんな【おじいちゃん食器洗浄機】大変お世話になりました。
あなたがいなければ、僕は続けてこれませんでした。

感謝しています。ありがとう。

6年間僕を支えてくれたもの　その２

【たまにインスタ広告ででるギューのやつ】

え？なに？って方
アレです。腰ベルトです。
その２でいきなりリアルに物理的に僕を【支えて】くれたもの出て来ました。

僕、数々の職業病を抱えてますが、一番の職業病が⚡️腰痛持ち⚡️なんです。運動しないのも悪いんですが、整骨院通いが何年も前から欠かせなくなっており、整骨院の先生には命助けてもらってると思っています。

「いや、じゃあそこはベルトじゃなくて整骨院の先生でしょうが！」と突っ込まれそうですが、もちろん当たり前に先生には感謝してますが、ココは腰ベルトに注目させてください。

実はこのベルト４本目です。違う種類のやつですが、全て腰痛用のベルトです。
、、腰ベルトの単位、『本』で合ってます？？？
定期的に妻が買ってくれて、今は4本になりました。

正確には4本を今も使い分けながら使用し、仕事中はこのベルトを使ってる事が多いです。
コレは【一番酷使する時】で、その他のやつは【運転長い時】【仕事以外で立ったり座ったりが多い時】など特徴に合わせて使い分けてます。

何の話してんのかと思いますが、僕にはかなり大事で、一度全て家に忘れて来た事があって、仕方なく腰ベルト無しで１日過ごしたら、次の日、［後ろから背中ぶん殴られた後］みたいに立つのが苦しくなりました。

文字通り、僕を支えてくれた大事なものです。

そんな【たまにインスタ広告ででるギューのやつ】大変お世話になりました。
あなたがいなければ、僕は続けてこれませんでした。

感謝しています。ありがとう。

6年間僕を支えてくれたもの　その３

【おばあちゃん冷蔵庫】

またまた厨房機器です。
かんどんかんどんにご来店経験のある方なら見覚えあると思います。カウンター内、僕の立っていた位置のすぐ後ろに鎮座していた縁の下の力持ち、【大型冷蔵庫】です。

こちらも【おじいちゃん食洗機】同様、前店舗の時から使用されていたもので、僕が開業した時には余裕で10年以上使われていたものでした。
大容量、シンプル設計で、大変使いやすかったのですが、扉の劣化が激しかったので、ちょこっと被せ物をしてみました。

開業時と、その数年後の厨房模様替えの時に配置移動しており、機能は衰えませんでしたが、足腰（人で言うと）に負担を与えてしまい、補強無しでは立っていられなくなりました。

営業続けていく間、健気に働き続ける冷蔵庫なのに、某厨房機器メーカーの営業さんが、「いつ動かなくなってもおかしくないですよ、、厨房の心臓部分の冷蔵庫は新しいものにした方が、、」と不安を煽りまくってきた時も「いや、僕は信じてますので。」と謎の信頼と愛情を持って扱ってきました。

［機械にこそ愛情を］と思いながら接して、約６年間、365日、24時間働き続けた【おばあちゃん冷蔵庫】
忙しくてテンパってる時は、荒めに開け閉めしたりしてゴメンネ。最後の営業日まで何事も無く職務を全うする姿は素敵でした。

そんな【おばあちゃん冷蔵庫】大変お世話になりました。
あなたがいなければ、僕は続けてこれませんでした。

感謝しています。ありがとう