こりゃ縁起いいに決まってる!
2019.1.2
新春初仕入れです。
良ぃ~サワラが入りました✨✨✨
釣り鰆4キロもの。買い付けた時はまだ死後硬直が始まっておらず⤴️キズも無く、ピカピカ✨うっとりしちゃうこの姿。
欲を言えばもうちょっと大きくなると脂の乗りももっともっと良くなるのですが、鮮度とタイミング(通常は5日まで正月休市中)を考えたら、良い買い物でした💪
、、、と、忘れてましたがあけましておめでとうございます。昨年中は格別のお引き立て賜り、まことに、、ってもういいかな💦とにかく挨拶後回しにするくらいに惚れ惚れするサワラだったんですよ‼️何しよっかなぁーとりあえず予約注文のお寿司には使いますが、寝かせておいてもいいしなぁ、ブツブツ、、、。
さてさてお店の方はと言いますと、年末年始のお休みという事で6日(日曜日)まで店内はやっておりません🙏、、が、お持ち帰りと出前のお寿司をやってます。新年、ご家族お集まりの際はいかがですか?
僕一人で握って配達しますので、注文が集中する時間帯はお断りする事もありますので、お早めにご連絡相談下さいm(._.)m
そしてそして、『小さな丼ご飯の店 かんどんかんどん』、SNS以外の広告等の宣伝媒体は使ってませんでしたが、新規出店枠として地元情報誌『かしす』さんにちょこっとだけですが、取り上げてもらってます。チラッとですが、一応載ってますんで『かしす』見かけた方は探してみてください。
今月から定休日も決まり、(日曜祝日定休)営業日数も少し増えます。相変わらず夜営業は僕一人の日が多いので貸し切りになってしまう日がありますが、御予約いただければ確実にお席ご用意しますので、候補の一つに入れていただけたらと思います。
今年一年皆さまとご家族の方にとって良い出来事が一つでも多くありますように✨