座敷と個室の今!
2018.11.5
今日はあまり手直ししないところ『お座敷』です。こちら、12畳が2部屋繋がってます。かなりの大広間です。最近まで使っていたので、そんなに変えません。ですが、畳はやっぱり傷んできてましたので、張り替える事にしました。
業者さんが一旦持ち帰って新しくなって帰ってきます✨畳が無くなっただけで、随分と殺風景というか、逆に言うと畳の効果って凄いんですね。
そして、厨房掃除がほぼ完了しました。洗剤撒き散らした数日間、掃除は嫌いじゃないですが、さすがにもうしばらくいいやって感じです。メインの換気扇周りを最後にしましたが、ここは掃除前後差をお見せできないと判断し、画像無しで。
そしてこれ!お店にある食器や、他店から譲ってもらった食器を一度広げてから、毎日必要なものと、そうでないものを分けようと個室に集めたのですが、部屋いっぱいになっちゃいました💧これでも全部じゃないんです。寿司桶や松花堂弁当の入れ物なんかも足すと、大袈裟じゃなく、足の踏み場が無くなります。よし!君たち、何年かかってでも使ってやるからな🖐眠らせたままにはしないぞ!何年かかるか分からないけどな!
明日から本格的に大工さんが入ってきます。その他にも、レジ、電気工事などの打ち合わせも詰めの作業になってきます。ドキドキが収まらない!